2 st FullkornsTortillia,

70 g Fetaost 3%

100g Krossade Tomater

125g Kalkon 3%

½ gul paprika

4 körsbärstomater

3st scharlottenlökar

1 färsk vitlöksklyfta

½-1 krm salt

Nymald Svart peppar

1 tsk torkad basilika

Basilika (gärna färsk) som garnering och smakhöjare

Gör så här: Blanda tomatkross med pressad vitlök, basilika, peppar, salt. Låt stå och dra i kylen en timme. Sätt ugnen på grillfunktion om sådan finns (ca 300 grader). Skiva lök, tomat, paprika (eller önskade ingredienser) i tunna skivor. Placera tortillian på en plåt med bakplåtspapper, bred ut tomatblandningen på båda “bottnar”. Lägg på ingredienserna och avsluta med att smula sedan fetaosten på toppen och in i ugnens övre del för att grilla pizzornas ytan i 4 min. Innan servering strö grovt hackad färsk basilika över pizzorna för en rejäl smakhöjare.

Kalkonpizza 2st

2 st FullkornsTortillia,

70 g Fetaost 3%

100g Krossade Tomater

125g Kalkon 3%

½ gul paprika

4 körsbärstomater

3st scharlottenlökar

1 färsk vitlöksklyfta

½-1 krm salt

Nymald Svart peppar

1 tsk torkad basilika

Basilika (gärna färsk) som garnering och smakhöjare

Gör så här: Blanda tomatkross med pressad vitlök, basilika, peppar, salt. Låt stå och dra i kylen en timme. Sätt ugnen på grillfunktion om sådan finns (ca 300 grader). Skiva lök, tomat, paprika (eller önskade ingredienser) i tunna skivor. Placera tortillian på en plåt med bakplåtspapper, bred ut tomatblandningen på båda “bottnar”. Lägg på ingredienserna och avsluta med att smula sedan fetaosten på toppen och in i ugnens övre del för att grilla pizzornas ytan i 4 min. Innan servering strö grovt hackad färsk basilika över pizzorna för en rejäl smakhöjare.